イサキ

スズキ目・イサキ科

食味:最高

梅雨グレの時期が美味い魚です。

グレ釣りのゲストの定番ですが、夏前の旬を迎えたイサキは本当に美味く、専門で狙いたくなります。

1月に釣れた個体も美味かったですが、やはり梅雨の時期がベストだと思われます。